ギョーザの焼き方

包むのはある程度できるようになったのですが
うまく焼けないのでyoutubeで探してみました。

検索するとかなりヒットしました。
“羽根付き”の好きな人もいるようで
私は店で出るような焼き方が好きなので
探すのにちょっと苦労しました。

私の方法と油と湯の順番が逆なんですね。
ちょっとこれに挑戦してみたいと思いました。